10راهکار برای افزایش ویتامین D در بدن
تاریخ انتشار: ۱۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۲۸۳۶۱
ویتامین D خواص متعدد زیادی دارد از جمله آنکه میزان جذب کلسیم در بدن را افزایش میدهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و راهی برای کاهش التهاب در بدن است. هرچند که مصرف این مکمل غذایی به شکل خودسرانه توصیه نمیشود اما میتوان با اتخاذ راهکارهای تغذیهای میزان دریافت ویتامین D در بدن را افزایش داد.
گرچه ویتامین D مانند سایر ویتامینها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روشهای آسان و البته ارزانی برای دریافت دُز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، هر فرد باید روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی ویتامین D به بدن برساند که با استفاده از راهکارهای زیر این امر محقق میشود:
_ مکملهای ویتامین D: در مصرف این مکملها البته باید احتیاط کنید و با پزشکتان مشورت کنید چون مصرف بیش از حد ویتامین D میتواند سمیت (عارضه) ایجاد کند. میزان نیاز روزانه به ویتامین D در افراد معمولی و افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ واحد است.
_ زرده تخم مرغ: استفاده از این خوراکی یک راه مناسب برای جذب ویتامین D مورد نیاز است. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی ۴۰ واحد ویتامین D است؛ البته نباید سعی کنید کل نیاز روزانه خود به ویتامین D را از طریق خوردن زرده تخم مرغ جبران کنید. چون یک عدد تخم مرغ حاوی ۲۰۰ میلی گرم کلسترول است و توصیه انجمن قلب آمریکا این است که روزانه بیش از ۳۰۰ میلی گرم کلسترول برای حفظ سلامت قلب، دریافت نشود.
_ غلات غنی شده: غلات کم کالری غنی شده مانند دانهها، در هر یک فنجان و نیم، حاوی ۹۰ واحد ویتامین D هستند و میتوان آنها را با شیر و یا آب پرتقال غنی شده با ویتامین D مصرف کرد.
_ نور خورشید: قرار گرفتن در معرض آفتاب همراه با استفاده منظم از کرمهای ضد آفتاب منجر به سنتز ویتامین D در بدن میشود. میزان این قرارگیری باید روزانه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه باشد و اگر شما دارای پوست تیره هستید، میزان این قرارگیری در معرض آفتاب را باید افزایش دهید.
_ ماهیهای چرب: ماهیهای چرب از قبیل قزل آلا، ماهی تن و ماهی ساردین منابع غنی از ویتامین D هستند. هر سه اونس از فیله ماهی قزل آلا، شامل ۴۵۰ واحد بین المللی ویتامین D است؛ ضمن این که اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آن پاداشی برای حفظ سلامت قلب است.
_ کنسرو ماهی تن: هر ۴ اونس از این نوع ماهی، ۱۵۰ واحد ویتامین D دارد.
_ قارچ: قارچها به طور طبیعی به خاطر قرارگیری در معرض آفتاب حاوی مقادیر زیادی ویتامین D هستند و به اندازه مکمل ویتامین D، نیاز بدن به این ویتامین را تامین میکنند. محققان توصیه میکنند که نیم تا یک ساعت قبل از مصرف قارچ، میتوانید آن را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید چون قارچ همانند پوست انسان ویتامین D را از طریق نور خورشید سنتز میکند. مصرف یک پرس قارچ ۴۰۰ واحد از ویتامین D بدن را تامین میکند.
_ شیر غنی شده: تقریبا تمام محصولات شیر گاو غنی شده با ویتامین D در هر ۸ اونس، حداقل ۱۰۰ واحد از میزان نیاز به این ویتامین را تامین میکنند. برخی از انواع شیر سویا و شیر برنج نیز با ویتامین D غنی شدهاند.
_ برخی از انواع آب پرتقال: یک لیوان ۸ اونسی از آب پرتقال غنی شده، ۱۰۰ واحد ویتامین D دارد.
_ روغن ماهی: روغن کبد ماهی که با طعم دهنده هایی چون نعنا یا مرکبات و یا به شکل کپسولهای مکمل ارائه میشود، منبع غنی از این ویتامین به شمار میآید.
منبع: ایسنا
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: واحد ویتامین D ویتامین D تخم مرغ غنی شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۲۸۳۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با این مواد غذایی درد را فراموش کنید
آفتابنیوز :
اگر شما هم در میان بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند روماتیسم مفصلی ،میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذتبخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند.
اطلاعات آنلاین در گزارشی نوشت: تحقیقات نشان می دهد که کاهش نشانگرهای التهابی می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد.
رژیم غذایی برای کاهش التهاب
برخی از رژیمهای غذایی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند.
آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید
این ترکیبات در میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه جات و مکمل هایی مانند کورکومین یافت می شوند. آنها به خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب رسان به سلول کمک می کنند.
مصرف اسیدهای چرب امگا ۳
این مواد در ماهی های چرب، گردو و کتان یافت میشوند.
کاهش کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها و چربی های اشباع شده
اینها می توانند قند خون را بالا برده و التهاب را افزایش دهند.
مصرف محدود گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز
اینها حاوی چربی های اشباع التهابی هستند.
هیدراته بمانید
روزانه ۲ تا ۳ لیتر آب مصرف کنید.
الکل نخورید
الکل می تواند پاسخ های التهابی را تحریک و تشدید کند.
مصرف میوه و سبزیجات
انواع میوه و سبزیجات مصرف کنید.
همچنین کمبود برخی مواد مغذی می تواند درد شما را افزایش دهد.
کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باعث شود که التهاب شما کنترل نشود.
- ویتامین D: این ویتامین برای سلامت استخوان و عضلات شما ضروری است. سطوح پایین ویتامین D با درد اسکلتی عضلانی مرتبط است.
- منیزیم: منیزیم برای ساخت بیش از ۳۰۰ نوع آنزیم مورد نیاز است. کمبود منیزیم با میگرن، اسپاسم عضلانی و فیبرومیالژیا مرتبط است.
- ویتامین های گروه B: اینها به سلامت و عملکرد اعصاب شما کمک می کنند. کمبود این ویتامین ها با درد عصبی و نوروپاتی مرتبط است.
- ویتامین C: این آنتی اکسیدان قوی با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.